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Linea Premium
Una mortadella dalla consistenza unica e dal sapore delicato. Frutto di tutta l’esperienza Felsineo, utilizza esclusivamente tagli pregiati di
carne italiana, dosati con estrema attenzione per un miglior equilibrio nutrizionale.
Grazie alla ridotta percentuale di grassi e all’alto tenore proteico, presenta un profilo nutrizionale particolarmente in linea con la crescente domanda, da parte dei consumatori, di alimenti con un ottimo bilanciamento dei macronutrienti.
Il pepe utilizzato all’interno di questa mortadella, è certificato Fairtrade.
Formati disponibili
Prodotto libero servizio
Ricetta con e senza pistacchio
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g AR* Energia 1046/252 kJ/Kcal 13% Grassi 20g 29% - di cui saturi 7,1g 36% Carboidrati 0g 0% - di cui zuccheri 0g 0% Proteine 18g 36% Sale 1,9g 32% *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Ingredienti
Carne di suino, sale, pistacchi (0,5%) – nelle ricette ove previsto, pepe, aglio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Consigli d'uso
Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, lasciare riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima del consumo.
Modalità di conservazione
Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 5°C.
Abbinamento sfizioso
Un tripudio di prelibatezza, se abbinata a carciofi.
