Primi
Non tutti sanno che la mortadella è uno degli alimenti più versatili in cucina. In questa sezione trovate diverse ricette per preparare semplici e gustosi piatti, ideali per tutte le stagioni.
Parmigiana di melanzane
Parmigiana estiva di zucchine e mortadella
Passatelli al profumo di tartufo
RAVIOLI CON MORTADELLA E VITELLO
Sformatino di mortadella
Spatzle di spinaci
Tortelloni rosa con crema di formaggio di fossa
TROFIE AL PESTO ALLA GENOVESE
Zuppa di cavolo verza Valdostana
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