Varianti di Bontà

Mortadella con Tartufo Nero


Mortadella con Tartufo Nero

Una mortadella esclusiva, destinata a consumatori esigenti in materia di gusto, che vede, nella combinazione tra mortadella e scaglie pregiate di tartufo nero, il giusto connubio tra innovazione tradizione.

Formati disponibili

Ricetta con tartufo

Solo aromi naturali
Senza Glutine

Senza latte e derivati
Senza zucchero aggiunto

Senza Glutammato aggiunto
Senza polifosfati aggiunti

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g AR*
Energia 1218/294 kJ/Kcal 15%
Grassi 26g 37%
- di cui saturi 9,9g 50%
Carboidrati 0g -
- di cui zuccheri 0g -
Proteine 15g 30%
Sale 2,3g 38%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

Ingredienti

Carne di suino, trippino suino, sale, tartufo (tuber aestivum vitt.) (1,5%), condimento (olio extravergine di oliva, aroma), aromi naturali, aglio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

Consigli d'uso

Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, lasciare riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima del consumo.

Modalità di conservazione

Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 5°C.

Abbinamento sfizioso

Liberate le papille gustative, abbinandola a un flute di champagne.

Qualità e Sicurezza

La qualità e la tradizione

Che fanno la differenza


Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità. Tutti i processi aziendali sono certificati secondo importanti standard internazionali. Mettiamo a frutto una specializzazione e un’esperienza tramandata da quattro generazioni, che ci posizionano tra i player più importanti nel mercato della mortadella.

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