La Rossa
Linea Specialità
Una mortadella con pistacchio aromatizzata da piccole scaglie di peperoncino.
Dalla particolarissima forma a fagiolo, è ideale per chi ama un profumo intenso e un gusto piccante, senza rinunciare all’alta digeribilità.
Formati disponibili
Ricetta con pistacchio e peperoncino
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g AR* Energia 1217/294kJ/Kcal 15% Grassi 26g 37% - di cui saturi 10g 50% Carboidrati 0g - - di cui zuccheri 0g - Proteine 15g 30% Sale 2,5g 42% *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Ingredienti
Carne di suino, trippino suino, sale, pistacchi (0,5%), peperoncino (0,3%), pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Consigli d'uso
Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, lasciare riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima del consumo.
Modalità di conservazione
Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 4°C.
Abbinamento sfizioso
Consigliato il semplice accostamento ad un buon vino rosso per godere appieno del suo gusto inconfondibile.
