La Sciccosa
Linea Premium
La Sciccosa è una mortadella prodotta usando esclusivamente tagli pregiati di suino 100% italiano. Come evidenziato dal nome stesso, presenta un gusto ricercato, un profumo delicato e una consistenza vellutata.
Formati disponibili
Ricetta con e senza pistacchio
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g AR* Energia 1254/303 kJ/Kcal 15% Grassi 27g 39% - di cui saturi 9,5g 48% Carboidrati 0g - - di cui zuccheri 0g - Proteine 15g 30% Sale 2,1g 35% *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Ingredienti
Carne di suino, sale, pistacchi (0,5%) – nelle ricette ove previsto, pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Consigli d'uso
Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, lasciare riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima del consumo.
Modalità di conservazione
Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 4°C.
Abbinamento sfizioso
Provatela con i fichi per un contrasto di sapori davvero vincente.
