Varianti di Bontà

La Rossa


La Rossa

Una mortadella con pistacchio aromatizzata da piccole scaglie di peperoncino.
E’ ideale per chi ama un profumo intenso e un gusto piccante.

Formati disponibili

Ricetta con pistacchio e peperoncino

Solo aromi naturali
Senza Glutine

Senza latte e derivati
Senza zucchero aggiunto

Senza Glutammato aggiunto
Senza polifosfati aggiunti

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g AR*
Energia 1217/294 kJ/Kcal 15%
Grassi 26g 37%
- di cui saturi 10g 50%
Carboidrati 0g -
- di cui zuccheri 0g -
Proteine 15g 30%
Sale 2,5g 42%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

Ingredienti

Carne di suino, trippino suino, sale, pistacchi (0,5%), peperoncino (0,3%), pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

Consigli d'uso

Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, lasciare riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima del consumo.

Modalità di conservazione

Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 5°C.

Abbinamento sfizioso

Consigliato il semplice accostamento ad un buon vino rosso per godere appieno del suo gusto inconfondibile.

Qualità e Sicurezza

La qualità e la tradizione

Che fanno la differenza


Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità. Tutti i processi aziendali sono certificati secondo importanti standard internazionali. Mettiamo a frutto una specializzazione e un’esperienza tramandata da quattro generazioni, che ci posizionano tra i player più importanti nel mercato della mortadella.

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