Export Ho.Re.CA Homepage Mortadella Linea Specialità
Scheda prodotto
Una mortadella esclusiva, destinata a consumatori esigenti in materia di gusto, che vede, nella combinazione tra mortadella e scaglie pregiate di tartufo nero, il giusto connubio tra innovazione tradizione.
Formati disponibili
3,5kg
metà
Carne di suino, grasso di suino, trippino suino, sale, tartufo (tuber aestivum vitt.) (1,5%), condimento (olio extravergine di oliva, aroma), pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
DISPONIBILE SOLO LA VARIANTE SENZA PISTACCHI
| Valori medi per 100g | AR* | |
|---|---|---|
| Energia |
1218/294 kJ/kcal |
16,2% |
| Grassi |
30g |
42,9% |
| - di cui saturi |
11g |
55,0% |
| Carboidrati |
0,2g |
0,1% |
| - di cui zuccheri |
0,2g |
0,2% |
| Proteine |
13g |
26% |
| Sale |
2,5g |
41,7% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella e del tartufo, lasciare riposare a temperatura ambiente il prodotto preaffettato per alcuni minuti prima del consumo.
Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 5°C.
Liberate le papille gustative, abbinandola a un flûte di champagne.
Solo
aromi naturali
Senza
glutine
Senza
latte e derivati
Senza
zucchero aggiunto
Senza
glutammato aggiunto
Senza
polifosfati aggiunti
Ricettario Rosa
La mortadella è perfetta per ogni occasione: antipasti, primi o secondi piatti. Divertiti in cucina insieme a noi!
MOSTRACI LA TUA FANTASIA!
Hai inventato una ricetta deliziosa, un impiattamento da chef o un panino da applausi?
Condividilo con noi!
Le creazioni più gustose verranno pubblicate sul nostro sito.
Felsineo SpA Società Benefit
Società del Gruppo Felsineo
Via C. Masetti 8-10, 40069 Zola Predosa (BO) - Italia | C.F. 00291700375 - P.IVA 00499291201