Varianti di Bontà

Amabile


Amabile

Mortadella di grande qualità, ricca di carni magre per ridurre l’apporto di grassi. Prodotta secondo il Disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna IGP (Indicazione Geografica Protetta).

Formati disponibili

Ricetta senza pistacchio

Solo aromi naturali
Senza Glutine

Senza latte e derivati
Senza zucchero aggiunto

Senza Glutammato aggiunto
Senza polifosfati aggiunti

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g VNR*
Energia 1217/294kJ/Kcal 15%
Grassi 26g 37%
- di cui saturi 10 50%
Carboidrati 0g -
- di cui zuccheri 0g -
Proteine 15g 30%
Sale 2,5g 42%

*Valori Nutrizionali di Riferimento

Ingredienti

Carne di suino, trippino suino, sale, pistacchi (0,5%) – nelle ricette ove previsto, pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E 301), conservante: nitrito di sodio (E 250).

Consigli d'uso

Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, lasciare riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima del consumo.

Modalità di conservazione

Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 4°C.

Abbinamento sfizioso

L’abbinamento con verdure grigliate per un equilibrio di gusto e qualità.

Qualità e Sicurezza

La qualità

Che fa la differenza


Qualità per Felsineo significa rispettare e difendere il consumatore. Per produrre la mortadella si utilizzano solo ingredienti di alta qualità, semplici e rigorosamente selezionati. Tutti i processi aziendali sono certificati secondo i più importanti standard internazionali.

la qualità